Tập đoàn Sản phẩm Cardiff ra mắt Trung tâm Sản xuất Tiệt trùng Tiên tiến để phục vụ thị trường dựa trên thực vật Bắc Mỹ

Việc sản xuất đồ uống dựa trên thực vật đang tăng tốc trên khắp Bắc Mỹ, và Cardiff Products Corporation—một doanh nghiệp gia đình có hơn bốn thập kỷ kinh nghiệm trong ngành thực phẩm—đang định vị bản thân ở vị trí hàng đầu của sự mở rộng này. Công ty đã thiết lập một nhà máy hợp tác sản xuất tiên tiến tại London, Ontario, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các giải pháp dựa trên thực vật ổn định trên kệ từ các nhà sản xuất thương hiệu trên toàn lục địa.

Từ Đổi mới Sữa đến Lãnh đạo Thực phẩm Dựa trên Thực vật

Hành trình của Cardiff Products Corporation phản ánh một sự chuyển hướng chiến lược trong ngành chế biến thực phẩm. Stew Cardiff, chủ tịch kiêm CEO của công ty, trước đây đã xây dựng Shepherd Gourmet Dairy thành một thương hiệu được kính trọng với các sản phẩm phô mai và sữa chua sáng tạo. Khi Cardiff Products Corporation chuyển đổi khỏi hoạt động sữa vào năm 2018, đội ngũ lãnh đạo đã chuyển hướng kỷ luật vận hành và tiêu chuẩn chất lượng của họ sang một phân khúc thị trường mới nổi: đồ uống cao cấp dựa trên thực vật đòi hỏi quy trình và đóng gói vô trùng tiên tiến.

Sự chuyển đổi thế hệ này đã giúp Cardiff Products Corporation lấp đầy khoảng trống về năng lực hợp tác sản xuất tại Bắc Mỹ. Nhà máy mới này đại diện cho sự mở rộng đáng kể về hạ tầng chế biến, đặc biệt phù hợp với sở thích ngày càng thay đổi của các khách hàng thương hiệu lớn tìm kiếm đối tác sản xuất đáng tin cậy và hiệu quả.

Đối tác Công nghệ Chiến lược

Quyết định của Cardiff Products Corporation tích hợp hoàn toàn thiết bị Tetra Pak trong toàn bộ nhà máy nhấn mạnh cam kết về sự xuất sắc và đổi mới. Thay vì lắp ráp các thành phần từ nhiều nhà cung cấp, công ty đã tiêu chuẩn hóa hệ thống xử lý và đóng gói tích hợp của Tetra Pak—một lựa chọn dựa trên chuyên môn kỹ thuật đã được chứng minh và thành công trong các dự án triển khai toàn cầu.

Theo Stew Cardiff, sự phù hợp này vượt ra ngoài các thông số kỹ thuật của thiết bị: “Chúng tôi chọn phương pháp sản xuất dựa trên cam kết chung về đổi mới và bền vững. Các giải pháp hộp carton tái tạo và có thể tái chế của đối tác phản ánh ưu tiên môi trường của chúng tôi trong khi vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà các đối tác thương hiệu yêu cầu.”

Ảnh hưởng Thị trường và Tập trung vào Bền vững

Việc mở rộng năng lực của Cardiff Products Corporation báo hiệu sự tin tưởng ngày càng tăng vào sự trưởng thành của phân khúc đồ uống dựa trên thực vật. Boris Munster, phó chủ tịch phụ trách hợp tác sản xuất cho chi nhánh Mỹ và Canada của đối tác, nhận định rằng sở thích của người tiêu dùng hiện nay ngày càng ưu tiên cả sự tiện lợi lẫn trách nhiệm môi trường—một sự kết hợp mà các giải pháp đóng gói vô trùng hiện đại ngày càng cung cấp.

Đối với các nhà sản xuất thương hiệu, nhà máy mới của Cardiff Products Corporation mang lại lợi thế cạnh tranh: thời gian sản xuất hợp lý hơn, chất lượng nhất quán trong các lô hàng, và khả năng tiếp cận các giải pháp đóng gói hỗ trợ cả tiêu chuẩn an toàn thực phẩm lẫn bền vững. Công nghệ tiên tiến của nhà máy cho phép mở rộng quy mô hiệu quả mà không làm giảm chất lượng sản phẩm—một yếu tố then chốt khi các sản phẩm thay thế dựa trên thực vật đạt được sự thâm nhập rộng rãi hơn trên thị trường Bắc Mỹ.

Sự xuất hiện của các trung tâm hợp tác sản xuất chuyên biệt như vậy phản ánh một cấu trúc ngành đã trưởng thành, nơi các thương hiệu ngày càng thuê ngoài sản xuất cho các đối tác kết hợp chuyên môn kỹ thuật, năng lực mở rộng và sự đồng thuận về tiêu chuẩn bền vững. Việc Cardiff Products Corporation đầu tư vào cơ sở hạ tầng này cho thấy niềm tin bền vững vào các xu hướng tăng trưởng của đồ uống dựa trên thực vật trên thị trường Bắc Mỹ.