Сильний імпульс у цінах на корову зростає напередодні важливих оновлень даних про корми

Ринок худоби цього тижня продемонстрував стійкість, ціни на корів значно зросли як у ф’ючерсах, так і на готівковому ринку. Зміцнення цін на корів відображає складний взаємозв’язок між обмеженими запасами, стабільним попитом на м’ясні продукти та змінюваними очікуваннями щодо доступності худоби в найближчі місяці.

Виступ ф’ючерсів демонструє силу на всіх ринках худоби

Ф’ючерси на живу худобу показали значний приріст у цей період, більшість контрактів піднялися на від $1.60 до $2.52 за сотню фунтів. Контракт на лютий очолив рух, піднявшись на $2.75 від рівня попереднього тижня. Основою цього зростання були стабільні готівкові операції, де продажі живої худоби коливалися між $233 і $236.50, а торгівля обробленою яловичиною — на рівні $370 за сотню фунтів.

Ф’ючерси на молодняк також брали участь у загальному підйомі ринку, з контрактами, що піднялися на 80 центів до $1.07, а січневі ф’ючерси на молодняк показали тижневе зростання на $2.87. Індекс CME на молодняк, однак, зазнав скромного зниження на $1.75 і закрився на рівні $363.48, що свідчить про деяке розходження між оцінками ф’ючерсів і готівкового ринку щодо молодих тварин.

Обмежені запаси підтримують ціни на корів через зниження кормових показників

Місячний звіт про кількість худоби на фермі показав важливі зміни у пропозиції, що підтримують ціни на корів. Розміщення у грудні зменшилися на 5.38% порівняно з минулим роком, склавши 1.554 мільйона голів — значне зниження, яке свідчить про менше входження худоби до фермерських господарств. Це зменшення має наслідки для майбутніх запасів.

Продажі у грудні зросли на 1.78% у порівнянні з минулим роком і склали 1.773 мільйона голів, що свідчить про стабільний рух через виробничий ланцюг. На 1 січня загальна кількість худоби на фермах становила 11.45 мільйона голів, що на 3.15% менше, ніж минулого року. З цієї кількості кількість корів зменшилася на 3.07% (проти зниження на 3.22% у випадку телиць), і вони становили 38.73% від загальної кількості — трохи більше, ніж минулорічні 38.70%. Ці структурні зміни у складі худоби є ключовими факторами, що підтримують недавнє зростання цін на корів.

Запаси яловичини досягли мінімуму за грудень

Дані холодного зберігання станом на 31 грудня показали запаси яловичини у 437.46 мільйонів фунтів, що на 3.51% менше, ніж минулого року — цей спад підсилює обмежену пропозицію, яка підтримує поточні ціни на корів. Хоча запаси за грудень були на 2.8% вищими за рівень листопада, це найнижчий рівень з грудня 2009 року, що підкреслює обмеженість у доступності яловичини.

Звіт USDA щодо ціноутворення у коробках яловичини відобразив цей тиск на пропозицію: вибіркова яловичина подорожчала на $1.47 і склала $368.92 за сотню фунтів, а вибіркова — на 66 центів до $361.30. Розрив між вибірковою та високоякісною яловичиною розширився до $6.53, що свідчить про зростаючі премії за більш якісну продукцію і про диференційовану силу цін у різних сегментах.

Загальне кількість забитих тварин, що пройшли державний контроль, за звітний тиждень оцінюється у 535 000 голів, що на 27 000 менше попереднього тижня і на 58 858 менше, ніж у відповідний період минулого року. Зниження річного обсягу забою підкреслює структурні обмеження пропозиції, що й надалі підтримують ціни на корів.

Закриття ринку: останні ціни ф’ючерсів

Останні закриття ф’ючерсів на худобу продемонстрували бичачий настрій цього тижня:

Жива худоба:

• Контракт на 26 лютого закрився на рівні $234.900 (зростання на $2.525)
• Контракт на 26 квітня — $236.925 (зростання на $2.100)
• Контракт на 26 червня — $232.500 (зростання на $1.600)

Молодняк:

• Контракт на 26 січня — $364.800 (зростання на $1.075)
• Контракт на 26 березня — $360.175 (зростання на $0.900)
• Контракт на 26 квітня — $358.750 (зростання на $0.800)

Широкий спектр зростань у різних місяцях контрактів демонструє загальну силу оцінки худоби. З урахуванням показників пропозиції, що залишаються обмеженими, і стабільного попиту, ціни на корів у короткостроковій перспективі залишаються підтриманими, хоча трейдери продовжуватимуть стежити за показниками розміщення худоби та рівнями використання фермерських господарств для прогнозування середньострокової динаміки пропозиції.