Futures Daging Babi Lean Melonjak Saat Pemberi Makan Babi Memantau Perubahan Kondisi Pasar

Futures lean hog mencatatkan kenaikan yang solid pada hari Jumat, dengan kontrak naik 40 hingga 75 sen karena sentimen pasar mendukung kenaikan. Bagi peternak babi yang memantau biaya pengadaan, harga dasar nasional USDA untuk babi tercatat sebesar $88,96 pagi itu, sementara Indeks Lean Hog CME naik 40 sen menjadi $87,59. Pergerakan harga ini memiliki implikasi penting bagi produsen yang mengelola rantai pasokan mereka.

Penjualan Daging Babi Lebih Lemah di Tengah Penurunan Aktivitas Ekspor

Pasar daging babi secara umum menunjukkan sinyal campuran yang dapat mempengaruhi perencanaan peternak babi. Data USDA menunjukkan 27.255 metrik ton daging babi diperdagangkan selama minggu 12 Februari—terendah dalam lima minggu yang menunjukkan permintaan yang mengencang di beberapa sektor. Lebih penting lagi, pengiriman ekspor mencapai 35.653 metrik ton, volume terlemah yang tercatat sejauh ini tahun ini. Penurunan penjualan internasional ini dapat mempengaruhi strategi harga domestik bagi mereka yang bergerak di bisnis feedlot.

Nilai potong daging babi USDA turun 39 sen menjadi $95,89 per hundredweight, meskipun bagian tulang rusuk dan perut menunjukkan kekuatan dengan kenaikan. Kekuatan selektif ini dalam beberapa potongan daging menunjukkan adanya segmentasi pasar yang harus dipantau peternak babi saat menilai profitabilitas di berbagai tingkat produk.

Data Pemotongan Menunjukkan Aliran Mingguan yang Modest

Jumlah babi yang disembelih secara federal mencapai 491.000 ekor pada hari Kamis, sehingga total kumulatif minggu ini menjadi 1,918 juta ekor. Angka ini 4.000 ekor di bawah minggu sebelumnya, meskipun produksi tetap 5.161 ekor di bawah minggu yang sama tahun lalu. Aliran hewan yang terus-menerus ke fasilitas pemrosesan terus mempengaruhi harga jangka pendek dan penilaian keseimbangan pasar jangka panjang yang penting bagi pengambilan keputusan peternak.

Kontrak Berjangka Menunjukkan Momentum Konstruktif

Harga kontrak di beberapa bulan menunjukkan tekanan naik. Kontrak Lean Hog April 26 naik ke $93,875, naik $0,425, sementara kontrak Mei 26 naik ke $98,350, bertambah $0,600. Kontrak Juni 26 melonjak lebih dramatis ke $107,925, naik $0,750. Kurva kontrak yang meningkat ini menunjukkan bahwa pelaku pasar, termasuk peternak babi yang memposisikan diri untuk produksi musim semi, melihat peluang untuk kekuatan berlanjut dalam beberapa bulan mendatang.