Які штати найбільше постраждають від цін на яйця у 2025 році?

Якщо ви помітили, що ваші витрати на продукти зростають останнім часом, ціни на яйця розповідають яскраву історію про регіональні нерівності в Америці. У міру розгортання березня 2025 року десятки штатів платять значно більше за базові продукти, ніж інші — і різниця продовжує зростати.

Національний фон: дика їзда

Ринок яєць був нічим іншим, як турбулентним. Рік почався з середньої ціни за десяток яєць у США у $5.81. До кінця січня ціни зросли до $7.52, а 3 березня досягли шокуючих $8.17. Однак уже за кілька днів настала полегшення: ціни впали до $4.90 до середини березня, майже співпадаючи з минулорічною ставкою у $4.38.

Проте ця середня по країні цифра приховує величезні регіональні відмінності. У той час як деякі регіони вже відновилися до рівнів до кризи, інші залишаються у дорогій зоні.

Найдорожчі ринки яєць: де ціни злітають

Гаваї — єдиний яскравий виняток. У березні 2025 року ціна за десяток становила $9.73, що майже вдвічі більше за середню по країні — премія у 98.6%. У порівнянні з 2024 роком, гавайські споживачі платять на 122% більше. Ця островна премія відображає транспортні витрати та обмежене місцеве виробництво.

Південний і західний регіони зазнають значного тиску. Флорида ($6.36), Алабама ($6.12) та Невада ($6.07) ведуть ринки материкової частини, всі на 23-30% вище за середню по країні. Каліфорнія ($6.05), Арізона ($6.03) та Джорджія ($5.96) завершують рівень з високими цінами.

Загалом понад десяток штатів платять $5.70 або більше за десяток яєць у березні 2025 року.

Дешеві зони: де ще є вигідні пропозиції

Центральний і верхній прерії стали справжніми оазисами для цін на яйця. Міссурі очолює рейтинг доступності з ціною лише $4.24 за десяток — на 13.5% дешевше за середню по країні. Небраска ($4.25), Канзас ($4.41) та Огайо ($4.39) йдуть поруч.

Індіана виділяється з ціною $4.33, що на 11.6% дешевше за національний орієнтир. Нижчі витрати у цих штатах, ймовірно, зумовлені міцною місцевою виробничою та розподільною мережею.

Реальність рік у рік

Кожен штат платить більше за яйця, ніж у цей час минулого року. Найменше покращення — у Індіані, яка лише на 1.2% дорожча за 2024 рік. Тим часом Гаваї стикається з приголомшливим зростанням на 122%, а споживачі у Флориді несуть на собі підвищення цін на 45% порівняно з березнем 2024 року.

Навіть доступний Центральний регіон не застрахований. Канзас, Небраска і Міссурі — попри найнижчі поточні ціни — все одно платять на 0.7% до 3.2% більше, ніж рік тому.

Що це означає для ваших покупок

Ландшафт цін на яйця у США показує, що географія має значення набагато більше, ніж повинна для базової харчової продукції. Споживачі у Гаваях, Флориді та на Заході фактично субсидують дешевший білок для покупців у Центральному і Середньоатлантичному регіонах.

Оскільки ціни на яйця продовжують бути волатильними, регіональні розбіжності лише підкреслюють, як виклики у ланцюгах постачання, транспортні витрати та виробничі потужності створюють різноманітні реалії у продуктових магазинах по всій Америці. Чи платите ви $4.24, чи $9.73 за десяток яєць, основна історія залишається однією: цього року ціни значно вищі, ніж минулого.