Love's Travel Stops Mengubah Operasi dengan Platform Manajemen Makanan Perusahaan PAR Data Central

Love’s Travel Stops, salah satu jaringan pemberhentian perjalanan terbesar di Amerika Utara, telah mengadopsi PAR Data Central® sebagai solusi manajemen back-office makanan dan inventaris yang komprehensif. Penerapan ini mencakup portofolio beragam merek restoran layanan cepat yang beroperasi di seluruh Amerika Serikat, termasuk Carl’s Jr., Hardee’s, Arby’s, Bojangles, Taco John’s, Love’s Deli, Dairy Queen, Back40, Naf Naf, Subway, Godfather’s, BB Subs, dan Chester’s.

Sentralisasi Operasi di 642 Lokasi

Perusahaan keluarga yang berbasis di Oklahoma City dan mengoperasikan 642 lokasi pemberhentian perjalanan dan toko serba ada di 42 negara bagian ini, mencari pendekatan terpadu untuk mengelola kompleksitas operasional. Dengan lebih dari 40.000 anggota tim di seluruh Amerika Utara dan Eropa, Love’s membutuhkan sistem yang mampu menangani berbagai kebutuhan merek sekaligus mengurangi fragmentasi di seluruh infrastruktur teknologi mereka.

“Integrasi Data Central telah secara fundamental mengubah cara kami mendekati manajemen operasional,” kata Margaret Barnes, pemimpin operasi di Love’s. “Kami sekarang memiliki visibilitas dalam pengelolaan biaya makanan di setiap merek dalam jaringan kami, memungkinkan tim kami membuat keputusan berdasarkan data nyata daripada intuisi. Kemampuan pelaporan telah membuatnya jauh lebih mudah untuk mengidentifikasi peluang efisiensi dan mendorong peningkatan profitabilitas.”

Integrasi Tanpa Penggantian Sistem yang Mulus

Keuntungan utama bagi Love’s adalah kemampuan PAR Data Central untuk terintegrasi dengan sistem point-of-sale yang ada tanpa memerlukan perombakan teknologi secara menyeluruh. Kompatibilitas ini memungkinkan organisasi membangun platform terpusat untuk pelacakan biaya makanan sambil mempertahankan investasi dalam infrastruktur saat ini.

Steve Chitsey, manajer sistem bisnis di Love’s, menekankan pentingnya aspek teknis: “Arsitektur platform yang fleksibel memungkinkan kami mengkonsolidasikan data makanan dan inventaris dari berbagai merek ke dalam satu antarmuka yang intuitif. Efisiensi operasional yang kami peroleh sangat signifikan, memungkinkan tim kami mengalihkan fokus ke layanan pelanggan yang unggul daripada beban administratif.”

Kemitraan Strategis Mencerminkan Tren Industri yang Lebih Luas

Kolaborasi antara Love’s dan PAR Technology menunjukkan penekanan yang semakin besar pada pengelolaan operasi berbasis data di sektor restoran dan pemberhentian perjalanan. PAR Technology, yang telah melayani industri restoran selama lebih dari 40 tahun, mengoperasikan solusi mereka di lebih dari 70.000 restoran di lebih dari 110 negara.

Savneet Singh, CEO PAR Technology, berkomentar tentang kemitraan ini: “Keputusan Love’s untuk mengimplementasikan Data Central mencerminkan komitmen mereka terhadap keunggulan operasional dan diferensiasi kompetitif. Penerapan ini menunjukkan bagaimana solusi perusahaan kami memungkinkan operasi perhotelan skala besar mencapai peningkatan yang terukur dalam pengelolaan biaya dan efisiensi operasional.”

Tentang Perusahaan

Love’s: Beroperasi sejak 1964, Love’s telah menegaskan dirinya sebagai pilar infrastruktur pemberhentian perjalanan di Amerika Utara. Perusahaan ini memelihara portofolio merek restoran layanan cepat dan lokasi serba ada di 42 negara bagian, melayani pengemudi profesional, armada, operator kendaraan rekreasi, dan pelanggan bahan bakar alternatif. Love’s menekankan keterlibatan komunitas dan keberagaman tempat kerja sebagai nilai inti organisasi.

PAR Technology: Terdaftar di NYSE dengan kode PAR, PAR Technology telah menghabiskan lebih dari empat dekade mengembangkan perangkat lunak point-of-sale, pemesanan digital, loyalitas, dan back-office perusahaan untuk industri restoran. Solusi perusahaan ini diterapkan secara global, melayani puluhan ribu lokasi restoran di berbagai segmen pasar dan wilayah geografis.