Вот сколько американцы на самом деле платят за яйца прямо сейчас — и это значительно варьируется в зависимости от штата

Если вы недавно следили за своими чековыми квитанциями из продуктового магазина, то, скорее всего, заметили, что цены на яйца переживают настоящее безумие. Колебания стоимости десятка яиц стали настолько заметными, что даже попали в дебаты президентской кампании 2024 года. Вот что на самом деле происходит на текущем рынке яиц и как ваш штат выглядит по сравнению с остальными.

Паттерн «американских американских горок»

Цены на яйца начали 2025 года в среднем по США с $5.81 за десяток, затем поднялись до $7.52 к концу января. Рынок достиг пика в $8.17 3 марта, что стало новостью по всей стране. Однако последние недели показали значительный откат — цены снизились до $7.22 всего за три дня и продолжили падение до $4.90 к середине марта. Это приближает рынок к уровню прошлого года, когда цена составляла около $4.38 за десяток.

Траектория заметна: резкие пики сменялись резкими коррекциями. Но реальность такова, что опыт покупки яиц у американцев сильно различается. Местоположение определяет, насколько эта волатильность влияет на ваш кошелек.

Географический ценовой разрыв

Данные показывают поразительные различия по всей стране. Некоторые штаты едва превышают национальную среднюю цену, в то время как другие сталкиваются с ценами почти вдвое выше нормы. Понимание этих региональных различий помогает понять, почему цены на яйца кажутся совершенно разными в зависимости от вашего почтового индекса.

Штаты с самыми высокими ценами на яйца:

Гавайи лидируют с $9.73 за десяток — это поразительные 98.6% выше национальной средней и на 122.1% больше, чем в прошлом году. Флорида идет следом с $6.36 (на 29.8% выше текущей средней), а Алабама, Аризона и Калифорния все находятся в диапазоне более $6, что примерно на 23-25% дороже по сравнению с медианной ценой по стране.

Штаты с самыми низкими ценами на яйца:

Миссури предлагает лучшие цены — $4.24 за десяток, за ним следуют Небраска ($4.25) и Канзас ($4.41). Индиана — $4.33. Эти штаты Среднего Запада и Юга предлагают цены на 10-13.5% ниже национальной средней, что делает их привлекательными для охотников за выгодными покупками.

Средний уровень:

Такие штаты, как Иллинойс, Мичиган и Северная Дакота, почти точно соответствуют или находятся в пределах 2% от национальной средней, что говорит о более стабильных и репрезентативных ценовых моделях. В то же время, многие штаты — например, Орегон, Делавэр и Мэриленд — чуть ниже или выше национального ориентиров.

Годовые изменения рассказывают другую историю

Сравнивая цены марта 2025 года с мартом 2024-го, почти все штаты показывают рост по сравнению с прошлым годом. Однако масштаб этого роста значительно варьируется:

Индиана и Миссури — одни из немногих штатов, где цены ниже прошлогодних (снижение на 1.2-3.2%). В большинстве других штатов рост составляет от однозначных процентов до более чем 40%. Самые большие скачки наблюдаются в таких штатах, как Гавайи (рост на 122.1% за год), Флорида (рост на 45.2%) и Калифорния (рост на 38.1%).

Этот паттерн показывает, что хотя последние недели принесли облегчение после январских и февральских пиков, общий тренд всё равно остается с повышенными затратами по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Что это значит

Географический разбор показывает, что цены на яйца — это не только национальные тренды, а в значительной степени зависят от местных цепочек поставок, производственных мощностей и затрат на логистику. Островные штаты, такие как Гавайи, имеют структурные преимущества по стоимости, тогда как крупные сельскохозяйственные регионы и штаты с развитым производством яиц могут предлагать более конкурентоспособные цены.

Для потребителей очевидный вывод таков: цены на яйца в вашем штате не обязательно следуют за национальной средней, и то, что вы платите, существенно зависит от вашего региона.