Какие штаты пострадали больше всего от цен на яйца в 2025 году?

Если вы заметили, что ваш счет за продукты питания растет в последнее время, цены на яйца рассказывают яркую историю о региональных различиях в США. По мере развития марта 2025 года десятки штатов платят значительно больше за основные продукты, чем другие — и разрыв продолжает увеличиваться.

Национальный фон: дикая гонка

Рынок яиц был поистине нестабильным. Год начался со средней ценой за дюжину яиц в $5.81 по всей территории США. К концу января цены выросли до $7.52, а 3 марта достигли шокирующих $8.17. Однако уже через несколько дней наступило облегчение: к середине марта цены упали до $4.90, почти сравнявшись с прошлогодним уровнем в $4.38.

Но эта средняя по стране цифра скрывает огромные различия от штата к штату. Пока некоторые регионы уже восстановились до докризисных уровней, другие остаются в дорогой зоне.

Самые дорогие рынки яиц: где цены взлетают

Гавайи выделяются как явный аутсайдер. В марте 2025 года цена за дюжину составляет $9.73, что почти вдвое превышает национальную среднюю — премия в 98.6%. В годовом выражении гавайские потребители платят на 122% больше, чем в 2024 году. Эта островная премия отражает транспортные расходы и ограниченное местное производство.

Юго-Восток и Юго-Запад испытывают значительное давление. Флорида ($6.36), Алабама ($6.12) и Невада ($6.07) лидируют на материке, все на 23-30% выше средней по стране. Калифорния ($6.05), Аризона ($6.03) и Джорджия ($5.96) дополняют список регионов с повышенными ценами.

Всего более дюжины штатов платят $5.70 или больше за дюжину яиц в марте 2025 года.

Экономичные зоны: где еще есть выгодные предложения

Средний Запад и Верхние равнины стали настоящими оазисами по ценам на яйца. Миссури лидирует в рейтинге доступности — всего $4.24 за дюжину — на 13.5% ниже средней по стране. Небраска ($4.25), Канзас ($4.41) и Огайо ($4.39) следуют за ней.

Индиана выделяется ценой $4.33, что на 11.6% дешевле национального уровня. Более низкие цены в этих штатах, вероятно, связаны с развитой местной производственной и распределительной инфраструктурой.

Годовые изменения: что показывает статистика

Каждый штат платит больше за яйца, чем в то же время в прошлом году. Самое небольшое повышение — у Индианы, всего на 1.2% по сравнению с 2024 годом. В то время как Гавайи сталкиваются с ошеломительным ростом на 122%, а потребители во Флориде платят на 45% больше по сравнению с мартом 2024 года.

Даже доступный Средний Запад не застрахован. Канзас, Небраска и Миссури — несмотря на текущие низкие цены — платят на 0.7% до 3.2% больше, чем год назад.

Что это значит для ваших покупок

Рынок яиц в США показывает, что география важнее, чем должна быть, для такого базового продукта питания. Потребители на Гавайях, во Флориде и на Юго-Западе фактически субсидируют более дешевый белок для покупателей в Среднем Западе и Среднеатлантическом регионе.

По мере продолжения волатильности цен на яйца, региональные различия лишь подчеркивают, как цепочки поставок, транспортные расходы и производственные мощности создают совершенно разные реалии покупок по всей Америке. Независимо от того, платите ли вы $4.24 или $9.73 за дюжину яиц, основная история остается той же: в этом году цены значительно выше, чем в прошлом.