Прошедший год был отмечен значительной волатильностью цен на яйца, явление, которое привлекло внимание как покупателей в продуктовых магазинах, так и политических кандидатов. Начав 2025 год с цены $5.81 за дюжину, цены выросли до $7.52 к концу месяца и достигли пика в $8.17 3 марта, после чего постепенно снизились. К середине марта рынок значительно стабилизировался, и средняя по стране цена установилась на уровне $4.90 — почти совпадая с ценами годом ранее, составлявшими $4.38.
Региональный ландшафт цен
Однако общенациональная цифра скрывает резкие региональные различия. Анализ текущих данных рынка показывает разделение между штатами, где цены соответствуют историческим средним значениям, и теми, где дюжины остаются значительно выше.
Регионы с более высокими ценами:
Гавайи выделяются как исключение, с ценами в марте 2025 года — $9.73 за дюжину, что почти вдвое превышает среднюю по стране. Этот 98.6% премиум отражает уникальную динамику цепочки поставок штата. Флорида идет следом с $6.36 (29.8% выше национальной), в то время как Алабама ($6.12), Калифорния ($6.05), Невада ($6.07) и Аризона ($6.03) все требуют премию более 20% относительно текущих национальных ориентиров.
Регионы с более низкими ценами:
Средний Запад и некоторые штаты Атлантики предлагают более выгодные цены. Миссури лидирует с $4.24 за дюжину, что на 13.5% ниже среднего по стране. Небраска ($4.25), Канзас ($4.41), Огайо ($4.39) и Индиана ($4.33) завершают уровень доступности, все расположены на 9-13% ниже мартовской национальной базы 2025 года.
Среднеценовые рынки:
Между этими крайностями находятся штаты, такие как Колорадо ($5.77), Луизиана ($5.59), Северная Каролина ($5.60) и Нью-Мексико ($5.65), которые занимают средний сегмент, показывая рост на 14-17% по сравнению с текущими национальными ставками, но значительно ниже самых дорогих штатов.
Год к году
Сравнение цен марта 2025 года с уровнем марта 2024 года показывает сохраняющуюся инфляцию в этой категории. Гавайи демонстрируют рост на 122.1% по сравнению с прошлым годом, а Флорида — на 45.2%. Даже умеренные штаты зафиксировали увеличение в диапазоне 10-16% за год. В то же время Индиана и Миссури показали почти нулевую динамику по сравнению с 2024 годом, что говорит о стабилизации цен благодаря локальным производственным мощностям.
Что это значит для потребителей
Географическое распределение стоимости яиц отражает концентрацию производства, логистику транспортировки и региональные сбои в поставках. Покупатели в штатах с высокими ценами могут рассматривать варианты покупки в складских клубах, тогда как жители более доступных регионов наслаждаются относительно стабильным обеспечением белковой продукции.
Посмотреть Оригинал
На этой странице может содержаться сторонний контент, который предоставляется исключительно в информационных целях (не в качестве заявлений/гарантий) и не должен рассматриваться как поддержка взглядов компании Gate или как финансовый или профессиональный совет. Подробности смотрите в разделе «Отказ от ответственности» .
Цены на яйца по всей Америке: подробный разбор по штатам за март 2025 года
Прошедший год был отмечен значительной волатильностью цен на яйца, явление, которое привлекло внимание как покупателей в продуктовых магазинах, так и политических кандидатов. Начав 2025 год с цены $5.81 за дюжину, цены выросли до $7.52 к концу месяца и достигли пика в $8.17 3 марта, после чего постепенно снизились. К середине марта рынок значительно стабилизировался, и средняя по стране цена установилась на уровне $4.90 — почти совпадая с ценами годом ранее, составлявшими $4.38.
Региональный ландшафт цен
Однако общенациональная цифра скрывает резкие региональные различия. Анализ текущих данных рынка показывает разделение между штатами, где цены соответствуют историческим средним значениям, и теми, где дюжины остаются значительно выше.
Регионы с более высокими ценами:
Гавайи выделяются как исключение, с ценами в марте 2025 года — $9.73 за дюжину, что почти вдвое превышает среднюю по стране. Этот 98.6% премиум отражает уникальную динамику цепочки поставок штата. Флорида идет следом с $6.36 (29.8% выше национальной), в то время как Алабама ($6.12), Калифорния ($6.05), Невада ($6.07) и Аризона ($6.03) все требуют премию более 20% относительно текущих национальных ориентиров.
Регионы с более низкими ценами:
Средний Запад и некоторые штаты Атлантики предлагают более выгодные цены. Миссури лидирует с $4.24 за дюжину, что на 13.5% ниже среднего по стране. Небраска ($4.25), Канзас ($4.41), Огайо ($4.39) и Индиана ($4.33) завершают уровень доступности, все расположены на 9-13% ниже мартовской национальной базы 2025 года.
Среднеценовые рынки:
Между этими крайностями находятся штаты, такие как Колорадо ($5.77), Луизиана ($5.59), Северная Каролина ($5.60) и Нью-Мексико ($5.65), которые занимают средний сегмент, показывая рост на 14-17% по сравнению с текущими национальными ставками, но значительно ниже самых дорогих штатов.
Год к году
Сравнение цен марта 2025 года с уровнем марта 2024 года показывает сохраняющуюся инфляцию в этой категории. Гавайи демонстрируют рост на 122.1% по сравнению с прошлым годом, а Флорида — на 45.2%. Даже умеренные штаты зафиксировали увеличение в диапазоне 10-16% за год. В то же время Индиана и Миссури показали почти нулевую динамику по сравнению с 2024 годом, что говорит о стабилизации цен благодаря локальным производственным мощностям.
Что это значит для потребителей
Географическое распределение стоимости яиц отражает концентрацию производства, логистику транспортировки и региональные сбои в поставках. Покупатели в штатах с высокими ценами могут рассматривать варианты покупки в складских клубах, тогда как жители более доступных регионов наслаждаются относительно стабильным обеспечением белковой продукции.