アメリカ合衆国大統領ドナルド・トランプは2026年2月24日にワシントンD.C.で国情に関する演説を行った。ケニー・ホルストン＝プール／ゲッティイメージズトランプ大統領は火曜日の夜の国情演説で、自身の政権の政策が「特定の食品、特に牛肉、鶏肉、卵などのタンパク質を含む米国の食生活の高価格を『急速に終わらせている』」と述べた。しかし、鶏肉と牛肉の価格は、トランプが2025年1月に就任して以来上昇している。卵の価格は確かに大きく下落したが、牛肉の価格と同様に、これらの市場に特有の供給と需要の要因によるものであり、連邦の政策よりも影響を受けていると農業経済学者は指摘している。これらの価格動向は、トランプ政権がタンパク質、全脂肪乳製品、野菜を重視した新しい米国の栄養ガイドラインを発表し、「タンパク質との戦争を終わらせる」と宣言したこととも関連している。「トランプ大統領の言う通りだ：インフレは鎮静化し、多くの日常必需品の価格は下落しているか、適切な軌道に乗っている」とホワイトハウス報道官のクッシュ・デサイは電子メールの声明で述べた。「政権全体がアメリカ国民への経済的救済を提供することに集中している。」牛肉価格はトランプの第2期任期中に上昇-----------------------------------トランプは国情演説で、牛肉の価格が「大幅に下がり始めている」と述べた。連邦のデータによると、牛肉の価格は一部で下落し始めているものの、依然として数年または記録的な高値付近にある。1月の平均で、牛挽肉の価格は1ポンドあたり6.75ドルで、米国労働統計局のデータによると、これは記録的な高値の12月の12.51ドルからわずかに下がった。過去1年で価格は22％上昇し、2025年1月の5.55ドルから増加した。これは、トランプが第2期に就任した2025年1月以降の最速の年間インフレ率である。詳しくはCNBCの個人金融関連記事を参照-----------------------------------* IRSの税金還付金の平均額は早期申告データに基づき10.2％増加* IRS：対象者の約5人に1人が数千ドルの「貴重な」クレジットを逃している* ブロックは労働力の約半分を削減：大規模解雇後の今後の展望* トランプは関税が「所得税を大幅に置き換える可能性がある」と述べた。政策専門家の見解* 一部の学生ローン借り手はナビエントの和解金を受け取っている — 誰が対象か* トランプのアカウントは「税金免除」ではない、という大統領の発言。仕組みは* トランプは牛肉、卵、鶏肉の価格が下落していると述べた。データはこう示す* トランプは最大1,000ドルのマッチング付き退職金プランを提案 — 利益を得るのは誰か* アクティブマネージャーとインデックスファンドはポートフォリオの「仲間」、敵ではない：CFP* 多くの労働者がキャリアチェンジを望んでいる。あなたもその一人ですか？* ACAの健康保険補助金の停止により2200万人が影響を受けた。彼らの声を紹介* トランプの2,000ドル関税配当金は実現の可能性が大きく低下、専門家が指摘* 学生ローン免除は再び課税対象に。5桁のIRS請求に備える方法* トランプ政権のハーバード訴訟が今後の応募者に与える影響* 住宅購入者は信用調査により多く支払うようになった。その理由* CNBCのファイナンシャルアドバイザー100：最高の金融アドバイザーとトップ企業のランキング連邦のデータによると、他の牛肉の部位の価格も高止まりしている。例えば、未調理の牛ステーキの価格は1ポンドあたり12.30ドルで、2022年1月の過去最高の12.51ドルからわずかに下がった。過去1年で13％上昇している。未調理の牛ロースの平均価格は1ポンドあたり8.82ドルで、2022年11月の記録的な9.29ドルから下がった。過去1年で14％上昇。ウェルズ・ファーゴ農業食品研究所の主任農業経済学者マイケル・スワンソンは、「依然として過去1年と比べて牛肉の価格は『かなり高い』状態だ」と述べた。最近の価格下落は、「ほとんどの人にとっては『非常に貧しい慰め』」だともスワンソンは語った。牛肉価格が高い理由-------------------農業経済学者によると、牛肉の価格上昇は、米国の牛の供給不足と家庭での需要増加によるものだ。テネシー大学の農業資源経済学部のアシスタント教授兼部長のチャーリー・マルティネスは、「ダブルパンチだ」と述べた。供給側では、米国の牛の在庫は数十年ぶりの低水準にある。米国農務省によると、2026年1月1日時点で、米国には2760万頭の牛がいる。これは、1961年以来最低の供給量であり、マルティネスが追跡している歴史的データによると、牛肉市場向けの牛の在庫はこれが最低だ。また、米国の総牛数は約8620万頭で、乳用牛など他の種類も含む。これは1951年以来最低の水準だ。今すぐ視聴動画12:45なぜ牛肉はこんなに高いのか消費者＆小売デジタルオリジナル動画アメリカ農業連盟のエコノミスト、ベルント・ネルソンは、2022年以降、米国の牛の群れの著しい減少に多くの要因が寄与していると述べた。持続的な干ばつにより、牛の放牧地の状態が「悪化」しているとネルソンは書いている。良好な放牧地は牛の飼育コストを下げるが、悪化した条件は農家や牧場主に他の地域から干草を輸入させ、牛の飼育と餌やりのコストを記録的に高めていると彼は述べた。その結果、多くの農家は子牛を生産するために雌牛を保持せず、売却したという。「牛の数が不足していると、より多くの牛肉を生産するのは難しい」とアドバンスド・エコノミック・ソリューションズの食品経済学者エイミー・スミスは述べた。また、牛を繁殖させるには約3年かかるとも彼女は付け加えた。一方、米国の家庭での牛肉の需要は価格上昇にもかかわらず増加していると経済学者は述べている。2025年の小売全生牛肉需要指数は、少なくとも2000年以来最高レベルに達したとマルティネスはUSDAのデータを引用して述べた。「COVID-19とパンデミック全体が新たな需要を生み出した」とマルティネスは言う。「みんなが裏庭でのバーベキューのヒーローになった。…牛肉の味や好みがこれまでにない変化を遂げている。」経済学者は、供給と需要のダイナミクスにより、近い将来牛肉の価格が下落し続けるとは考えていない。トランプ政権は、アルゼンチンなどの国からの牛肉輸入を促進する政策を通じて供給を増やそうとした。ネルソンによると、2025年の輸入はすでに記録的な高水準だった。しかし、そのような市場介入は、「意図しない結果」として、米国の牛農家に支払われる価格を下げることになるとネルソンは書いている。輸入の増加は、「牛の群れの拡大を妨げ、牛の在庫縮小を促進する可能性がある」と述べている。「これにより牛肉の価格はさらに高騰し、国内需要を満たすために輸入牛肉への依存度が高まる可能性がある。」卵の価格が下落した理由-----------------------------トランプは火曜日に、卵の価格が60％下落したと述べた。この数字は、米国労働統計局のデータと一致しており、2025年3月から2026年1月までの間に、大型グレードA卵の平均価格は約59％下落し、1ダースあたり2.58ドルとなった。これは、過去最高の6.23ドルからの下落である。価格は2025年1月の4.95ドルから48％下落している。この下落の多くは、鳥インフルエンザの歴史的な発生による供給ショックの後の、より通常の価格への回帰と考えられている。「驚くべき高値からの顕著な下落を見ている」とウェルズ・ファーゴ農業食品研究所のスワンソンは述べた。今すぐ視聴動画6:19ピーター＆ジェリーの卵CEOトム・フロッコ：卵価格の高騰は前例のないことスクウォーク・オン・ザ・ストリート「高病原性鳥インフルエンザ」、通称鳥インフルエンザは、2024年後半から2025年前半にかけて卵の価格を天井まで押し上げたと経済学者は述べている。この病気は非常に感染力が高く、鳥にとって致命的であり、商業的な卵鶏農場の鶏も含まれる。感染を防ぐために、農家は感染例を検出した場合、全鶏を殺処分しなければならないと経済学者は述べている。結果として、何千万羽もの卵を産む鶏が死亡した。例えば、2024年には3,800万羽以上の商業卵鶏が死亡し、アーカンソー大学が追跡したUSDAのデータによると、2025年前半にはさらに2,000万羽以上が死亡した。今すぐ視聴動画7:50元FDA長官スコット・ゴットリーブ博士：鳥インフルエンザの拡大を止める解決策スクウォーク・ボックス2022年以降、鳥インフルエンザの発生により、米国では1億4,000万羽以上の卵を産む鶏が死亡したとアドバンスド・エコノミック・ソリューションズのスミスは述べた。「そこから素早く回復することはできない」と彼女は言う。この病気は今のところ消失していないが、2025年後半から2026年にかけては、「ほとんど影響がなかった」とスミスは述べた。また、価格の高騰により消費者の需要も減少し、スーパーでの価格を緩和している可能性があるとも彼女は述べた。イースターの時期が近づくにつれ、卵産業にとってスーパーボウルのようなイベントであるため、価格は今後数週間で上昇する可能性もある。鶏肉の価格------------トランプは火曜日に、鶏肉の価格は「私が就任したときよりもはるかに安い」とも述べた。しかし、消費者物価指数によると、過去1年で鶏肉の平均価格は約1％上昇している。1月の鶏胸肉の平均価格は1ポンドあたり4.17ドルで、1年前の3.97ドルから上昇した。経済学者は、鳥インフルエンザは肉用鶏に対しては卵用鶏ほど大きな影響を与えていないと述べている。
トランプ氏は牛肉、卵、鶏肉の価格が下落していると述べました。データは何を示しているのか
アメリカ合衆国大統領ドナルド・トランプは2026年2月24日にワシントンD.C.で国情に関する演説を行った。
ケニー・ホルストン＝プール／ゲッティイメージズ
トランプ大統領は火曜日の夜の国情演説で、自身の政権の政策が「特定の食品、特に牛肉、鶏肉、卵などのタンパク質を含む米国の食生活の高価格を『急速に終わらせている』」と述べた。
しかし、鶏肉と牛肉の価格は、トランプが2025年1月に就任して以来上昇している。
卵の価格は確かに大きく下落したが、牛肉の価格と同様に、これらの市場に特有の供給と需要の要因によるものであり、連邦の政策よりも影響を受けていると農業経済学者は指摘している。
これらの価格動向は、トランプ政権がタンパク質、全脂肪乳製品、野菜を重視した新しい米国の栄養ガイドラインを発表し、「タンパク質との戦争を終わらせる」と宣言したこととも関連している。
「トランプ大統領の言う通りだ：インフレは鎮静化し、多くの日常必需品の価格は下落しているか、適切な軌道に乗っている」とホワイトハウス報道官のクッシュ・デサイは電子メールの声明で述べた。「政権全体がアメリカ国民への経済的救済を提供することに集中している。」
牛肉価格はトランプの第2期任期中に上昇
トランプは国情演説で、牛肉の価格が「大幅に下がり始めている」と述べた。
連邦のデータによると、牛肉の価格は一部で下落し始めているものの、依然として数年または記録的な高値付近にある。
1月の平均で、牛挽肉の価格は1ポンドあたり6.75ドルで、米国労働統計局のデータによると、これは記録的な高値の12月の12.51ドルからわずかに下がった。過去1年で価格は22％上昇し、2025年1月の5.55ドルから増加した。これは、トランプが第2期に就任した2025年1月以降の最速の年間インフレ率である。
詳しくはCNBCの個人金融関連記事を参照
連邦のデータによると、他の牛肉の部位の価格も高止まりしている。
例えば、未調理の牛ステーキの価格は1ポンドあたり12.30ドルで、2022年1月の過去最高の12.51ドルからわずかに下がった。過去1年で13％上昇している。
未調理の牛ロースの平均価格は1ポンドあたり8.82ドルで、2022年11月の記録的な9.29ドルから下がった。過去1年で14％上昇。
ウェルズ・ファーゴ農業食品研究所の主任農業経済学者マイケル・スワンソンは、「依然として過去1年と比べて牛肉の価格は『かなり高い』状態だ」と述べた。
最近の価格下落は、「ほとんどの人にとっては『非常に貧しい慰め』」だともスワンソンは語った。
牛肉価格が高い理由
農業経済学者によると、牛肉の価格上昇は、米国の牛の供給不足と家庭での需要増加によるものだ。
テネシー大学の農業資源経済学部のアシスタント教授兼部長のチャーリー・マルティネスは、「ダブルパンチだ」と述べた。
供給側では、米国の牛の在庫は数十年ぶりの低水準にある。
米国農務省によると、2026年1月1日時点で、米国には2760万頭の牛がいる。これは、1961年以来最低の供給量であり、マルティネスが追跡している歴史的データによると、牛肉市場向けの牛の在庫はこれが最低だ。
また、米国の総牛数は約8620万頭で、乳用牛など他の種類も含む。これは1951年以来最低の水準だ。
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動画12:45
なぜ牛肉はこんなに高いのか
消費者＆小売デジタルオリジナル動画
アメリカ農業連盟のエコノミスト、ベルント・ネルソンは、2022年以降、米国の牛の群れの著しい減少に多くの要因が寄与していると述べた。
持続的な干ばつにより、牛の放牧地の状態が「悪化」しているとネルソンは書いている。
良好な放牧地は牛の飼育コストを下げるが、悪化した条件は農家や牧場主に他の地域から干草を輸入させ、牛の飼育と餌やりのコストを記録的に高めていると彼は述べた。その結果、多くの農家は子牛を生産するために雌牛を保持せず、売却したという。
「牛の数が不足していると、より多くの牛肉を生産するのは難しい」とアドバンスド・エコノミック・ソリューションズの食品経済学者エイミー・スミスは述べた。
また、牛を繁殖させるには約3年かかるとも彼女は付け加えた。
一方、米国の家庭での牛肉の需要は価格上昇にもかかわらず増加していると経済学者は述べている。
2025年の小売全生牛肉需要指数は、少なくとも2000年以来最高レベルに達したとマルティネスはUSDAのデータを引用して述べた。
「COVID-19とパンデミック全体が新たな需要を生み出した」とマルティネスは言う。「みんなが裏庭でのバーベキューのヒーローになった。…牛肉の味や好みがこれまでにない変化を遂げている。」
経済学者は、供給と需要のダイナミクスにより、近い将来牛肉の価格が下落し続けるとは考えていない。
トランプ政権は、アルゼンチンなどの国からの牛肉輸入を促進する政策を通じて供給を増やそうとした。ネルソンによると、2025年の輸入はすでに記録的な高水準だった。
しかし、そのような市場介入は、「意図しない結果」として、米国の牛農家に支払われる価格を下げることになるとネルソンは書いている。
輸入の増加は、「牛の群れの拡大を妨げ、牛の在庫縮小を促進する可能性がある」と述べている。「これにより牛肉の価格はさらに高騰し、国内需要を満たすために輸入牛肉への依存度が高まる可能性がある。」
卵の価格が下落した理由
トランプは火曜日に、卵の価格が60％下落したと述べた。
この数字は、米国労働統計局のデータと一致しており、2025年3月から2026年1月までの間に、大型グレードA卵の平均価格は約59％下落し、1ダースあたり2.58ドルとなった。これは、過去最高の6.23ドルからの下落である。
価格は2025年1月の4.95ドルから48％下落している。
この下落の多くは、鳥インフルエンザの歴史的な発生による供給ショックの後の、より通常の価格への回帰と考えられている。
「驚くべき高値からの顕著な下落を見ている」とウェルズ・ファーゴ農業食品研究所のスワンソンは述べた。
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ピーター＆ジェリーの卵CEOトム・フロッコ：卵価格の高騰は前例のないこと
スクウォーク・オン・ザ・ストリート
「高病原性鳥インフルエンザ」、通称鳥インフルエンザは、2024年後半から2025年前半にかけて卵の価格を天井まで押し上げたと経済学者は述べている。
この病気は非常に感染力が高く、鳥にとって致命的であり、商業的な卵鶏農場の鶏も含まれる。感染を防ぐために、農家は感染例を検出した場合、全鶏を殺処分しなければならないと経済学者は述べている。
結果として、何千万羽もの卵を産む鶏が死亡した。例えば、2024年には3,800万羽以上の商業卵鶏が死亡し、アーカンソー大学が追跡したUSDAのデータによると、2025年前半にはさらに2,000万羽以上が死亡した。
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元FDA長官スコット・ゴットリーブ博士：鳥インフルエンザの拡大を止める解決策
スクウォーク・ボックス
2022年以降、鳥インフルエンザの発生により、米国では1億4,000万羽以上の卵を産む鶏が死亡したとアドバンスド・エコノミック・ソリューションズのスミスは述べた。
「そこから素早く回復することはできない」と彼女は言う。
この病気は今のところ消失していないが、2025年後半から2026年にかけては、「ほとんど影響がなかった」とスミスは述べた。
また、価格の高騰により消費者の需要も減少し、スーパーでの価格を緩和している可能性があるとも彼女は述べた。イースターの時期が近づくにつれ、卵産業にとってスーパーボウルのようなイベントであるため、価格は今後数週間で上昇する可能性もある。
鶏肉の価格
トランプは火曜日に、鶏肉の価格は「私が就任したときよりもはるかに安い」とも述べた。
しかし、消費者物価指数によると、過去1年で鶏肉の平均価格は約1％上昇している。1月の鶏胸肉の平均価格は1ポンドあたり4.17ドルで、1年前の3.97ドルから上昇した。
経済学者は、鳥インフルエンザは肉用鶏に対しては卵用鶏ほど大きな影響を与えていないと述べている。