ホーマル・フーズ（NYSE:HRL）は、全鳥ターキービジネスを売却し、より高い利益率と付加価値のあるタンパク質製品に集中することで、コモディティ主導のカテゴリーからの戦略的な転換を図っています。同社はまた、ドナルド・モンクを初の最高技術責任者（CTO）に任命し、技術とデータ戦略を推進させることで、データ、オートメーション、デジタルツールをコア事業に統合する動きを示しています。これらの施策は、ホーマルのポートフォリオと内部能力を再構築し、長期的な利益率の向上、運営効率の改善、より堅牢な収益構造を目指すものです。
ホーマル、CTOが技術革新を牽引し、付加価値の高いタンパク質に再注力
ホーマル・フーズ（NYSE:HRL）は、全鳥ターキービジネスを売却し、より高い利益率と付加価値のあるタンパク質製品に集中することで、コモディティ主導のカテゴリーからの戦略的な転換を図っています。同社はまた、ドナルド・モンクを初の最高技術責任者（CTO）に任命し、技術とデータ戦略を推進させることで、データ、オートメーション、デジタルツールをコア事業に統合する動きを示しています。これらの施策は、ホーマルのポートフォリオと内部能力を再構築し、長期的な利益率の向上、運営効率の改善、より堅牢な収益構造を目指すものです。