Los futuros de ganado aumentan, ya que las cotizaciones del lunes por la mañana muestran un impulso alcista

Las ganancias en ganado en vivo lideran la tendencia

El complejo de ganado muestra una fortaleza sólida en las cotizaciones del lunes por la mañana, con futuros de ganado en vivo que registran ganancias impresionantes en los contratos cercanos de febrero. El ganado en vivo de febrero se negocia a $236.200, con un aumento de $0.200 respecto al cierre anterior, lo que indica un interés de compra constante. Más significativamente, el ganado en vivo de abril ha avanzado a $237.050, ganando $1.075, mientras que los contratos de junio alcanzaron los $231.700, con un incremento de $1.350. Esta amplitud de fortaleza en varios meses de contrato indica una demanda sólida en el complejo.

Rendimiento fuerte en ganado en efectivo y ganado de engorde

Las ventas de ganado en efectivo de la semana pasada se cerraron en el rango de $232-233 a nivel nacional, estableciendo un piso estable para las compras al contado. El segmento de ganado de engorde muestra una fortaleza aún más pronunciada, con contratos que suben entre $3.10 y $3.50 durante la negociación del mediodía. El índice CME de ganado de engorde subió $1.57 para alcanzar los $350.22 el 1 de enero, destacando la tendencia alcista en este sector. Los futuros de ganado de engorde de enero se sitúan en $359.200, con un aumento de $3.100, los contratos de marzo registraron $356.150 con una ganancia de $3.200, y los contratos de abril avanzaron a $355.575, con un incremento de $3.325.

Dinámica de oferta y demanda en foco

La subasta de ganado de engorde en Oklahoma City del lunes trae aproximadamente 9,800 cabezas al mercado, con una demanda inicial caracterizada como moderada a buena. Este entorno de negociación sugiere un interés equilibrado por parte de los compradores de cara a la semana. La semana pasada, la inspección federal de ganado por parte del USDA alcanzó las 474,000 cabezas, lo que representa un aumento de 48,000 cabezas respecto a la semana anterior, aunque 30,893 cabezas por debajo de los niveles del año pasado.

Los precios mayoristas de carne reflejan fortaleza

Los precios mayoristas de carne en caja del USDA avanzaron en las cotizaciones del lunes por la mañana, con la diferencia entre Choice y Select reduciéndose a solo $4.48. Las cajas Choice subieron $4.06 hasta $354.03, mientras que las calificaciones Select aumentaron $2.63 hasta $349.55, demostrando una demanda estable en los segmentos de calidad.

Dinámica de exportación proporciona contexto adicional

Los datos recientes de ventas de exportación para la semana que finalizó el 25 de diciembre mostraron cancelaciones netas de 2,127 MT para entregas en 2025, compensadas por ventas de 7,379 MT para 2026 con envíos coincidentes del mismo volumen. Estos datos ilustran el cambio continuo en las preferencias de entrega entre los compradores de exportación, con un mayor enfoque en contratos para años futuros que en compromisos del año en curso.