Desglose por Estado: Cuánto están pagando los estadounidenses por una docena de huevos en este momento

Los precios de los huevos han dominado las conversaciones de los consumidores a lo largo de principios de 2025, con fluctuaciones que llamaron la atención de los compradores en todo el país. Aquí tienes lo que está sucediendo en Estados Unidos cuando vas a la tienda de comestibles.

La visión general sobre los precios de los huevos

El promedio nacional por una docena de huevos ha sido volátil recientemente. A principios de marzo de 2025, los precios rondaban el rango medio de $4 antes de subir más alto. Para mediados de marzo, el mercado se había estabilizado, con el precio de referencia situándose en torno a $4.90 por docena, un nivel no muy lejos de donde estaban los precios un año antes, en $4.38.

Sin embargo, este promedio nacional oculta variaciones regionales significativas. Algunos estados pagan casi el doble que otros, creando un contraste marcado en todo el país.

Dónde cuesta más una docena de huevos

Hawái lidera la nación con una diferencia considerable. Los residentes allí pagan $9.73 por docena de huevos, casi un 99% por encima del promedio nacional. Eso es más del doble de lo que pagan los compradores en algunos estados del Medio Oeste.

Los estados costeros y del sur muestran precios elevados:

• Florida: $6.36 (casi un 30% por encima del promedio nacional)
• Nevada: $6.07 (24% por encima)
• Alabama: $6.12 (25% por encima)
• California: $6.05 (24% por encima)
• Arizona: $6.03 (23% por encima)

Estos estados pagan aproximadamente entre $1.50 y $4.80 más por docena en comparación con las regiones más baratas.

Los mercados de ganga

Las regiones del Medio Oeste y del interior ofrecen el mejor valor para los compradores de huevos:

• Misuri: $4.24 (el más barato, un 13.5% por debajo del promedio nacional)
• Nebraska: $4.25 (13.3% por debajo)
• Indiana: $4.33 (11.6% por debajo)
• Ohio: $4.39 (10.4% por debajo)
• Kansas: $4.41 (10% por debajo)
• Iowa: $4.44 (9.4% por debajo)

Este nivel representa ahorros sólidos: los compradores aquí pagan aproximadamente 50 centavos a casi $2 menos por docena en comparación con los estados de alto costo.

Precios de rango medio

Muchos estados se agrupan en el rango de $4.80 a $5.60, situándose cerca o ligeramente por encima del promedio nacional. Este grupo incluye:

• Delaware, Maryland, Illinois, Michigan, Dakota del Norte: alrededor de $4.78-$4.83 (1-2% por debajo del promedio)
• New Hampshire, Washington, Oklahoma: alrededor de $4.91-$4.92 (justo en el promedio)
• Massachusetts, Mississippi, Nueva Jersey: alrededor de $5.04-$5.05 (3% por encima)
• Pennsylvania: $4.52 (8% por debajo)

Patrones regionales y cambios año con año

Al comparar los precios de marzo de 2025 con los de marzo de 2024, la historia se vuelve más matizada:

Aumentos significativos de precios año con año (30%+ más altos):

• Colorado: 31.7% por encima del año pasado
• Carolina del Sur: 31.5% por encima
• Maine y Wyoming: 33.3% por encima
• Nevada, California, Arizona: 37-39% por encima
• Florida: 45.2% por encima (el mayor aumento)
• Hawái: 122.1% por encima (pico extraordinario año con año)

Incrementos modestos año con año (menos del 5%):

• Indiana: 1.2% por debajo
• Misuri: 3.2% por debajo
• Nebraska: 3% por debajo
• Kansas, Ohio: menos del 1% por encima

El efecto de estabilización: Comparando los precios recientes con los picos anteriores, se observa una moderación. Los niveles de marzo de 2025 son sustancialmente más bajos que cuando los precios alcanzaron los $8.17 hace solo unas semanas, lo que sugiere que el mercado ha encontrado un equilibrio temporal.

Qué significa esto para los compradores

El rango entre los estados más baratos y los más caros es llamativo: una docena de huevos cuesta más de $5.49 más en Hawái ($9.73) que en Misuri ($4.24). Incluso entre los estados de nivel medio y alto costo, la diferencia se acumula rápidamente para los consumidores habituales de huevos.

Para los hogares en regiones de alto costo, comprar de manera estratégica—vigilando las ofertas o considerando fuentes alternativas de proteína—se ha vuelto cada vez más importante. Mientras tanto, quienes están en el Medio Oeste y en regiones interiores siguen disfrutando de huevos de docena relativamente asequibles, aunque los precios permanecen elevados en comparación con los niveles previos a 2024.