عروض الطعام يوم الثلاثاء: سر تقليل فواتير المطاعم

تناول الطعام خارج المنزل هو أحد متع الحياة الحقيقية — فرصة للاستمتاع بوجبات معدة بشكل جيد أثناء أخذ استراحة من الطهي، بالإضافة إلى قضاء وقت ممتع مع الأحباء في جو مريح. ومع ذلك، يمكن أن تتصاعد فواتير المطاعم بسرعة إذا لم تكن استراتيجياً بشأن توقيت تناولك للطعام. الخبر السار؟ هناك نهج مثبت للاستمتاع بوجبات رائعة مع حماية محفظتك: تعلم أيام تمدد فيها المطاعم أفضل عروض الطعام وأي الأيام التي يجب تجنبها إذا كانت التوفير هو الأهم.

لماذا تقدم بداية الأسبوع عروضًا أفضل للطعام

لصناعة المطاعم إيقاع لا يفكر فيه المستهلكون غالبًا. عطلات نهاية الأسبوع تعني طاولات ممتلئة، مبيعات عالية، وقوائم طعام كاملة. لكن عندما يحل يوم الاثنين، تتغير الأمور بشكل كبير. “يعد الاثنين أفضل يوم لأنه الأبطأ”، شرح بيتر كلاكما، مالك سابق لمطعم ذا بلايند بيج في لاس فيغاس. هذا التباطؤ يخلق فرصة للزبائن الباحثين عن خيارات طعام بأسعار معقولة.

لماذا يهم هذا؟ لأن الأيام الأبطأ تعني أن المطاعم أكثر حدة في ملء المقاعد. هم يجلسون على مخزون غير مبيع من عطلة نهاية الأسبوع — مقبلات متبقية، مكونات غير مستخدمة للعروض الخاصة، حلويات إضافية. يكون لدى الموظفين مرونة أكبر، والمديرون أكثر استعدادًا للتفاوض. اسأل النادل عن عروض الحزم أو اقترح أخذ عنصر إضافي منهم؛ قد تتفاجأ بما هو ممكن في يوم هادئ مثل الاثنين أو الثلاثاء.

“يمكنني أن أخبرك أن كلما كان بداية الأسبوع أقرب، كانت فرصتك أكبر للحصول على خصومات في المطاعم”، أشار ديفيد باك، خبير التوفير المالي في داولر سانتي. “الاثنين والثلاثاء والأربعاء عادةً أيام أبطأ، لذا يمكنك توقع وجود قسائم، عروض داخل المطعم، خصومات رقمية، وميزات أخرى عند تناول الطعام خارج المنزل.” يؤكد عالم إدارة المطاعم هذا: الأيام الأهدأ تتطلب حوافز إبداعية للحفاظ على تدفق الإيرادات.

عروض الطعام يوم الثلاثاء: الاستفادة القصوى من فرص منتصف الأسبوع

إذا لم يكن مطعمك المفضل يقدم عروضًا مميزة يوم الاثنين، لا تتخلى. يوم الثلاثاء يواصل تقديم عروض طعام تنافسية عبر الصناعة. “العديد من المطاعم تقدم عروض ترويجية أو عروض خاصة لجذب الزبائن خلال فترة منتصف الأسبوع التي تكون عادة أبطأ”، قال بيل ريان ناتيفيداد، رئيس العمليات في موقع المقارنة المالية فنتي.

غالبًا ما تتضمن عروض الثلاثاء مزيجًا من الخيارات الجذابة: أسعار مخفضة على عناصر معينة من القائمة، عروض اثنين مقابل واحد، أو تخفيضات على المشروبات. بعض المؤسسات تدور عروضها، مما يعني أنك ستجد عروض طعام مختلفة يوم الثلاثاء مقارنةً بيوم الاثنين. المفتاح هو التحقق مسبقًا — اتصل بمطعمك المفضل أو تفقد وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بهم لمعرفة عروض الثلاثاء.

هذا التوقيت في منتصف الأسبوع منطقي للأعمال التجارية للمطاعم. فهم يرغبون في مواجهة الركود الطبيعي في حركة الزبائن مع الاستفادة من رغبة الناس في تناول الطعام خارج المنزل. من خلال تقديم عروض طعام حقيقية يوم الثلاثاء، يخلقون سببًا للعملاء لاختيار مطعمهم بدلاً من الطهي في المنزل. إنها صفقة رابحة: أنت توفر المال، وهم يملؤون الطاولات.

توقيت زيارات ساعة السعادة لتحقيق أقصى قدر من التوفير

هل تريد مضاعفة مدخراتك في الطعام أكثر؟ قم بدمج زيارتك يوم الثلاثاء مع توقيت ساعة السعادة. “بعض المطاعم قد تقدم عروض ساعة السعادة خلال أيام الأسبوع، عادةً بين الساعة 3 مساءً و6 مساءً، والتي يمكن أن توفر فرصًا رائعة للتوفير”، شرح ناتيفيداد. “بالطعام في أيام الثلاثاء أو خلال ساعة السعادة، يمكن للزبائن الاستمتاع بتوفير كبير أثناء تذوق وجباتهم المفضلة.”

هذا النهج المزدوج — زيارة في يوم مخفض بالإضافة إلى تناول الطعام خلال ساعة السعادة — يخلق السيناريو المثالي لتمديد ميزانية تناول الطعام. أنت لا تحصل فقط على عروض طعام يوم الثلاثاء؛ بل تستفيد أيضًا من تخفيض أسعار المقبلات وعروض المشروبات. العديد من المطاعم غير الرسمية تمدد هذه العروض لتشمل الطعام أيضًا، وليس المشروبات فقط.

متى تتجنب: فهم استراتيجيات تسعير عطلة نهاية الأسبوع

فهم متى تقدم المطاعم أفضل عروض الطعام يتطلب معرفة متى تتجنب تناول الطعام خارج المنزل. ليالي الجمعة والسبت تمثل الطرف الآخر من الطيف. “أسوأ يوم في الأسبوع للحصول على خصومات في المطاعم عادةً هو عطلة نهاية الأسبوع، خاصةً ليالي الجمعة والسبت”، قال ناتيفيداد.

لا تحتاج المطاعم إلى حوافز لملء طاولاتها عندما يكون الطلب طبيعيًا مرتفعًا. الزبائن في عطلة نهاية الأسبوع يخرجون للاحتفال، ليالي المواعدة، والمناسبات الاجتماعية — مناسبات غالبًا ما تتراجع فيها الوعي بالميزانية. لذلك، تكون أسعار الزيادة أعلى، وتختفي العروض الخاصة، ويصبح التفاوض شبه مستحيل. إذا كان تقليل تكاليف المطاعم مهمًا حقًا لأهدافك المالية، فإن بناء عادات تناول الطعام خارج المنزل حول عروض الثلاثاء وزيارات بداية الأسبوع هو الخيار الأكثر منطقية من الاعتماد على رحلات المطاعم في عطلة نهاية الأسبوع.