قائمة تشيبوتلي الجديدة عالية البروتين تستغل هوس المستهلك بالبروتين مع إطلاق صيغة وجبة خفيفة مبتكرة

يستمر حركة البروتين العالي في إعادة تشكيل عادات الطعام الأمريكية، وتقوم تشيبوتلي ميكسيكان جريل باتخاذ خطوة استراتيجية للاستفادة من هذا الزخم. في 23 ديسمبر، كشفت السلسلة السريعة والكاجوال عن قائمة بروتين عالية شاملة عبر الولايات المتحدة وكندا، مما يمثل توسعًا كبيرًا في عروضها المركزة على البروتين. يعكس هذا الإطلاق اعترافًا أوسع في الصناعة بأن البروتين تصدر أولويات النظام الغذائي للثلاث سنوات على التوالي، حيث أصبح 70% من الأمريكيين ي prioritون استهلاكهم للبروتين بشكل نشط.

أول فئة: حلاً لتناول الوجبات الخفيفة في كوب البروتين العالي

ما يميز أحدث مبادرة لتشيبوتلي ليس فقط توسعة القائمة، بل تقديم أول شكل من أشكال الوجبات الخفيفة على الإطلاق — كوب البروتين العالي. هذا الحصة المحمولة التي تبلغ 4 أونصات توفر 32 جرامًا من البروتين من دجاج أدوبو المربى بشكل إنساني وخالي من المضادات الحيوية، بسعر متوسط وطني قدره 3.82 دولار. يلبي هذا الابتكار فجوة في سوق المطاعم السريعة حيث يبحث المستهلكون عن خيارات مريحة وغنية بالبروتين بين الوجبات أو بجانب الأطباق الرئيسية.

يرد المنتج مباشرة على كيفية استخدام عملاء تشيبوتلي الأكثر تفاعلًا للمنصة لسنوات: بناء طلبات مخصصة لتحقيق أهداف الماكرو المحددة. من خلال ترميز هذه “حيل البروتين” كعنصر رسمي في القائمة، يحول تشيبوتلي سلوك المستهلكين من مستوى القاعدة إلى إيرادات قابلة للتوسع.

بناء التشكيلة: تنوع عبر ملفات تعريف السعرات الحرارية والماكرو

تمتد قائمة البروتين العالي إلى ستة عناصر أساسية بمستويات بروتين تتراوح بين 15 إلى 81 جرامًا، لتلبية فلسفات غذائية مختلفة:

• وعاء بروتين عالي مضاعف (81 جم بروتين، 760 سعر حراري) يجمع بين دجاج أدوبو المزدوج مع أرز أبيض خفيف، فاصوليا سوداء وخضروات طازجة — موجه للرياضيين والرافعات الجديين
• وعاء بروتين عالي ألياف عالية (46 جم بروتين، 540 سعر حراري) يستهدف بشكل صريح جمهور مستخدمي GLP-1، مع دجاج أدوبو وأرز بني وخياري صلصة مزدوجة
• سلطة بروتين عالي منخفضة السعرات (36 جم بروتين، 470 سعر حراري) تجذب المستهلكين الحريصين على السعرات
• بوريتو بروتين عالي مضاعف (79 جم بروتين، 840 سعر حراري) يوفر أقصى كثافة بروتين في شكل محمول
• تاكو بروتين عالي منخفض السعرات (15 جم بروتين، 190 سعر حراري) يعد خيارًا للمبتدئين، يبدأ من 3.50 دولارات في بعض المواقع

التعاون مع المؤثرين كاستراتيجية محتوى

ابتداءً من 5 يناير، تطلق تشيبوتلي وجبات مصممة من قبل منشئين لزيادة الوصول خارج القائمة الأساسية. يجلب بوريتو اللاعب المحترف في كرة السلة جوش هارت (95 جم بروتين) مصداقية رياضية، بينما يعرض مزيج التاكو الثلاثي من منشئة الصحة سامانثا ميلتون (40 جم بروتين عبر بناء 580 سعر حراري) قصص تحول حقيقية. يضيف طبق التوازن الخاص بالاختصاصية الغذائية كايلي ساكايدا (52 جم بروتين، 690 سعر حراري) سلطة تغذية مهنية.

هذا النهج المتدرج مع المؤثرين — الذي يشمل الرياضيين، قصص التحول، والخبراء المعتمدين — يضع تشيبوتلي كمنصة تدعم رحلات صحية متنوعة بدلاً من اتباع نظام غذائي واحد فقط.

سياق السوق: لماذا الآن؟

يتوافق التوقيت مع الاعتماد السائد على أدوية GLP-1 المتزايدة وتركيز المستهلكين المتجدد على تركيب الماكرو. من خلال دمج ابتكار القائمة مع التحقق من المؤثرين وتسعير مرن ($3.50 نقطة دخول)، تشير تشيبوتلي إلى أن تناول البروتين العالي ليس حكرًا أو معقدًا. يزيل التزام السلسلة بالمصادر النظيفة — مع تسليط الضوء بشكل خاص على الدجاج الخالي من المضادات الحيوية — المقايضة التقليدية بين الراحة وجودة المكونات.

مع أكثر من 3900 موقع حول العالم، يعني حجم تشيبوتلي أن هذه المبادرة تصل إلى ملايين المستهلكين في وقت واحد، مما قد يؤثر على كيفية تعامل سلاسل المطاعم السريعة والكاجوال مع تموضع البروتين في عام 2026.